很多疾病具有明显的季节性，比如传染性疾病容易发生在春季，夏秋季则胃肠道疾病多一些，进入冬季后，很多人都知道保护心脑血管很重要，但往往忽视了一个重要脏器的保护，就是肝脏，因为肝病的发生也存在冬季易加重的季节特点。

　　肝脏是人体功能最多的器官，在新陈代谢﹑胆汁生成﹑解毒﹑合成蛋白、凝血﹑免疫﹑能量产生及水与电解质的调节中均起着非常重要的作用，所以被比喻成人体内一个巨大的“化学工厂”。因为“任务繁重”，肝脏受伤的机会就会多一些，但肝脏是一个不存在末梢神经的“沉默器官”。即使发生病变，早期一般没有痛感，不像胃肠、心脏等器官那样一旦受损便会剧烈疼痛。因此，对于肝脏的保护，更重要的是预防在先。

　　随着气温的下降，人体的热量需求增多，体内糖、脂肪和蛋白质的分解代谢增强，这无疑会增加肝脏的负担。此外，环境变化导致的饮食、睡眠变化，以及细菌病毒等的感染，都会损伤肝脏，甚至导致肝病复发。因此，冬季护肝要从生活中的细节着手，调整作息、饮食和情绪，莫让冬天成了“伤肝季”。

　　忌油腻，防脂肪在肝内堆积

　　冬季气温低，人体需要的热量增多，食欲增加，为了抵御寒冷空气的侵袭，往往都会吃一些高脂肪、高热量的食物，比如各种肉类。而且冬季也是进补的好时候，一些家庭都会在这个时间炖一些滋补品食用。脂肪、蛋白质成了很多人冬季饮食的主角，但这些营养物质不是吸收进来就可以为人体所利用的，必须在肝脏内合成代谢，再随着血流输送到身体各个器官和组织。过量摄入会诱发脂肪肝，甚至造成肝功能减退。

　　因此，冬季应控制脂肪摄入量，每人每日用油不超过25毫升（约2汤匙），对于伴有三高的人群，红烧肉、涮锅、油炸食品等还是要少吃。蛋白质、维生素有保护肝细胞的作用，可以适当增加优质蛋白以及新鲜果蔬的摄入量。“每餐七分饱，晚餐吃得少，睡前不零食”，仍是养肝的准则。

　　忌酗酒，防酒精伤肝

　　饮酒有害身体健康，是所有人都知道的道理，从医生的角度来说，最好还是不要饮酒。这是因为90%的酒精是在肝脏内进行代谢的，而肝炎、脂肪肝患者的肝脏功能已经受到损害，饮酒无异于火上浇油，可加重损害肝细胞。因此，对于一些肝病患者来说，必须要严格忌酒。而对于有的人无法忌酒，也要注意不要酗酒，不要让肝脏“持续”受伤。有调查显示，在酗酒超过5年者中，酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬化的患病率分别是50%、10%和10%。

　　对于饮酒者，每天的酒精摄入量，我国指南推荐男性不超过25克，女性不超过15克。但实际上，饮酒量不存在安全值。如果不饮酒，就继续保持。如果饮酒，一定要在喝酒前吃点东西，比如面包、馒头、酸奶等，可以减缓酒精吸收的速度。另外饮酒时要避免搭配烧烤、咸肉等辛辣油腻肥厚的菜品，否则会让肝脏的负担加倍。

　　忌熬夜，当心肝功能异常

　　足够的休息和睡眠对于肝脏健康非常重要。冬季日短夜长,很多人喜欢熬夜，这最容易伤肝，有的人在熬夜第二天检查肝功能，就会发现转氨酶会升高，这是肝功能受损的标志。中医认为，冬天人体的阳气本来就弱，而深夜到凌晨这段时间又是一天中阳气最弱、最寒冷的时段，如果此时不睡，很容易导致寒邪的入侵。

　　冬季最佳的入睡时间是11时之前，可以在10时左右就上床，可以靠在床上看看书，听听舒缓的音乐，争取早点入睡，这样能有一个好的睡眠质量，有效保护肝脏。早晨最好能在六七点钟起床，但不建议太早外出运动，以防急性心脑血管病的发生。当然，老年朋友更容易调整作息，养成好的生活习惯。对于忙于生活工作的中青年人来说，如果有晚睡习惯，最好也不要超过12点，且作息一定要规律。

　　忌抑郁，防肝气郁结

　　冬季抑郁的发病率非常高，这与节气有关，因为昼短夜长，日照时间相对减少，阳光强度较低。体内的甲状腺素、肾上腺素分泌就会减少，人的情绪就会低沉，总感觉很疲惫，出现消极情绪、睡眠增加、心情烦躁易怒等症状。中医里讲“肝主情志”，坏情绪会使肝气郁结，影响肝脏功能。尤其是发怒会严重影响肝功能，是养生最忌讳的情绪。

　　要想肝脏强健，要注意情致养生，学会制怒，要尽力做到心平气和、乐观开朗，从而使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。其次，加强日照和光照有助于解郁，天花30分钟找个安静的地方坐下，享受温暖的阳光。阴雨天或早晚无阳光时，尽量打开家中或办公室中的灯，使屋内光明敞亮。人在光线充足的条件下会心情愉悦。此外，如果血糖不高，适当吃一点甜食，或者扩大一下自己的交际圈子，都能够舒缓压力，疏肝解郁。

　　需要提醒的是，对于患有肝病的患者，除了上述保健措施，遵医嘱服药、定期复查也非常重要，以防病情出现反复。